Le maintien de la biodiversité
Actualité - 12/02/2018
Elles structurent agréablement notre paysage, délimitent nos espaces et sont un atout environnemental de premier ordre : brise-vent pour les animaux, protection des cultures, maintien et qualité de l'eau, lutte contre l'érosion, ... les haies permettent l'existence d'un grand nombre de plantes qui, elles-mêmes, créent à leur tour des micro-habitats pour d'autres espèces végétales et animales.
Tous les ans, entre septembre et avril, en dehors des périodes de nidification et avant la montée de la sève, il est nécessaire de prendre soin d'elles en désengorgeant les talus, en taillant, débrouissaillant... mais aussi en récupérant le bois énergie sur les arbres dont les essences sont reconnues pour leur qualité de bois de chauffage : frênes, châtaigners, érables, charmes...
L'entretien de ce bocage associé à la non-utilisation de produits chimiques, tels que les produits phytosanitaires sur notre ferme bio, contribuent à favoriser la richesse de cette biodiversité.